हम सभी टमाटर की अधिकांश किस्मों के रूप और स्वाद के अभ्यस्त हैं, लेकिन जब पेड़ टमाटर या इमली की बात आती है, तो आप में से कुछ ने इसके बारे में इतना नहीं सुना होगा।
इमली, जिसे युक्का टमाटर, नॉर्डिक आम या एंडियन टमाटर जैसे कई अन्य नामों से भी जाना जाता है, एक प्रकार का टमाटर है जो 4 मीटर तक की ऊँचाई पर झाड़ियों पर उगता है। यह मूल रूप से दक्षिण अमेरिका से है, हालांकि आज यह बहुत अधिक व्यापक है और इसका स्वाद इसके कड़वा और अम्लीय स्पर्श के लिए विशिष्ट है, जो बहुत लोकप्रिय है पेड़ टमाटर की खेती दक्षिण अमेरिका में और यूरोप में तेजी से बढ़ रहा है।
इस ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में हम आपको सिखाने जा रहे हैं कि कैसे घर पर जैविक पेड़ टमाटर उगाना, ताकि आप अपने बगीचे या बाग को छोड़े बिना अपने स्वयं के जैविक टमाटर का आनंद ले सकें।
आप सीधे पौधे लगा सकते हैं इमली या टमाटर के बीज क्या खरीदा तुमने। हालाँकि, यदि आप इसके अंकुरण की संभावना को अधिकतम करना चाहते हैं, तो इसे वसंत ऋतु में लगाना और इन चरणों का पालन करना सबसे अच्छा है:
पेड़ टमाटर विशेष रूप से नाजुक झाड़ी नहीं है, लेकिन इसके कुछ दुश्मन हैं जिनसे आपको विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। ये हैं पेड़ टमाटर उगाने के लिए बुनियादी देखभाल:
इमली एक झाड़ी है जो ठंढ और कम तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील है। वास्तव में, 10ºC से नीचे के तापमान पर यह बहुत संभावना है कि यह जीवित नहीं रहेगा, इसलिए इसे समशीतोष्ण क्षेत्रों में सबसे अच्छा उगाया जाता है। अधिक गर्मी भी इसके पक्ष में नहीं है, और 24ºC से ऊपर का तापमान भी पौधे के लिए हानिकारक होगा।
सूखा टमाटर के पेड़ का दूसरा बड़ा कमजोर बिंदु है। अधिकांश पौधों की तरह जिन्हें नमी की आवश्यकता होती है, यह महत्वपूर्ण है कि पेड़ टमाटर का सब्सट्रेट या मिट्टी हमेशा नम हो, लेकिन कभी भी बाढ़ न आए, क्योंकि इससे जड़ें सड़ जाएंगी और पौधा बीमार हो जाएगा या कवक और कीटों के हमले से पीड़ित होगा। ..
इमली का भुगतान सालाना, शरद ऋतु या वसंत में करने की सिफारिश की जाती है। आप जैविक खाद जैसे खाद या ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं और इस प्रकार अपनी फसल को पूरी तरह से जैविक और पारिस्थितिक बनाए रख सकते हैं।
प्रूनिंग वर्ष में एक बार की जानी चाहिए, या तो शुरुआती वसंत में, फूलों का उत्पादन शुरू होने से पहले, या देर से गिरने में, जब यह फल देना समाप्त कर देता है। अनुत्पादक या रोगग्रस्त शाखाओं की झाड़ी की सफाई करके, हम अपने पौधे को उसकी ऊर्जा और पोषक तत्वों को सबसे उपयुक्त भागों में आवंटित करने में मदद करेंगे।
यह पौधा उस क्षेत्र की सराहना करेगा जहां इसे सुबह और दिन के सबसे हल्के घंटों के दौरान प्रकाश प्राप्त होता है, लेकिन दोपहर के दौरान नहीं।
अंतिम विवरण के रूप में, यह जोड़ा जाना चाहिए कि कभी-कभी इमली को उनकी शाखाओं के बड़े वजन के कारण शिक्षण की आवश्यकता हो सकती है।
जब पौधा उस गमले में होता है जिसमें हमने इसे लगभग एक महीने तक लगाया था, तो इसे उसके अंतिम स्थान पर रोपने का उपयुक्त समय है, जो कि बगीचे और दूसरा बड़ा बर्तन हो सकता है, जो झाड़ी के आकार के लिए उपयुक्त हो। पेड़ टमाटर आप पहुंच सकते हैं।
के लिये पेड़ टमाटर प्रत्यारोपण इन चरणों का पालन करें:
पौधे की रोपाई के बारे में इस अन्य पोस्ट में और जानें: इसे सही तरीके से कब और कैसे करें।
पेड़ टमाटर झाड़ी के हमले के लिए काफी संवेदनशील है अधिक पानी से कवक या नमी। इस कारण से, आपको इसे पानी देते समय विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए, और यद्यपि इसकी मिट्टी या सब्सट्रेट को नम रखना महत्वपूर्ण है, इसे कभी भी पोखर में न आने दें। अगर आपने इसे गमले में लगाया है तो पानी डालने के बाद तुरंत अतिरिक्त पानी को बर्तन से निकाल दें।
आप भी पीड़ित हो सकते हैं anthracnose, एक रोग जिसके कारण इसके फल काले पड़ जाते हैं और सूख जाते हैं। लक्षणों का पता चलते ही प्रभावित फलों को हटा देना और प्रभावित शाखाओं को छांटना सुविधाजनक होता है।
अन्य कीट और रोग हैं जो इस फसल को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर उन्हें एक उपयुक्त जैविक उर्वरक के साथ और हमारे इमली की स्थिति की निरंतर समीक्षा के साथ लड़ा जा सकता है।
इस अन्य ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख के साथ और जानें कि पारिस्थितिक रूप से टमाटर के कीटों से कैसे लड़ें।
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