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जैविक खेती के अनगिनत उद्देश्य हैं जो धीरे-धीरे अधिक या कम हद तक पूरे हो रहे हैं। प्रोत्साहित करें जैव विविधताविशेष रूप से प्राकृतिक संसाधनों और कच्चे माल का उपयोग करें, उच्चतम पोषण गुणवत्ता की तलाश करें, रोजगार सृजित करें, ग्रामीण दुनिया के अधिकतम संभव विकास की तलाश करें या पर्यावरण प्रदूषण आप जो खोज रहे हैं उसके कुछ उदाहरण हैं।
दृष्टि में लाभ
जैविक खेती से उत्पादों के उपभोक्ताओं का स्वास्थ्य सुनिश्चित है। कोई बायोसाइड या ट्रांसजेनिक बीज, उस सब के साथ तात्पर्य है। इसके अलावा, यह पर्यावरण को कई लाभ प्रदान करता है। वे इस प्रकार हैं:
- रखता है निवास का जानवरों जंगली, लुप्तप्राय प्रजातियों के पक्ष में लड़ रहे हैं और जो ऐसा होने वाले हैं।
- द्वारा मरुस्थलीकरण को रोकें खाद पृथ्वी।
- बेशर्मी से प्रोत्साहित करता है जैव विविधता.
- वह के लिए अपना काम करता है शुद्धीकरण जल, वायु, मिट्टी, जीव-जंतुओं और वनस्पतियों का।
- यह जल प्रतिधारण में मदद करता है और नहीं है प्रदूषक जलभृतों के लिए।
दुर्भाग्य से, से उत्पाद पारिस्थितिक कृषि वे अभी भी आबादी की खरीदारी की आदतों में बहुत व्यापक नहीं हैं। बहुत से लोग गलती से सोचते हैं कि वे अधिक महंगे हैं और यह उन्हें उनकी ओर न देखने के लिए प्रेरित करता है।
पारिस्थितिक कृषि क्या है
पारिस्थितिक कृषिजैविक या जैविक एक स्वायत्त कृषि शोषण की खेती प्रणाली है जो के इष्टतम उपयोग पर आधारित है प्राकृतिक संसाधन, सिंथेटिक रसायनों, या आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) का उपयोग किए बिना - न तो उर्वरक के लिए और न ही कीटों से लड़ने के लिए - और न ही फसलों के लिए, इस प्रकार प्राप्त करना जैविक खाद्य पदार्थ भूमि की उर्वरता को बनाए रखते हुए और उसका सम्मान करते हुए वातावरण. यह सब एक स्थायी, संतुलित और रखरखाव योग्य तरीके से।
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