
तरबूज, जिसका वैज्ञानिक नाम है साइट्रलस लानौसगर्म महीने आने पर यह सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। इसका मीठा और ताज़ा स्वाद वसंत और गर्मियों के सबसे अच्छे साथियों में से एक है और इसलिए, यह हमारे बगीचे में इस स्वादिष्ट ककड़ी के लिए जगह बनाने लायक है।
अगर आप सीखना चाहते हैं तरबूज कैसे उगाएंइस ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में हमारे साथ जुड़ें जहां आप कदम से कदम एक तरबूज के बीज को कैसे रोपें और इसे उगाने और काटने के लिए एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका देखेंगे।
तरबूज कब लगाया जाता है
तरबूज के बीजों को अंकुरित होने के लिए कम से कम 15 C के तापमान की आवश्यकता होती है, और यह 23 से 30 C के बीच की आदर्श सेटिंग में विकसित होता है। इस वजह से, सामान्य है वसंत ऋतु में तरबूज के बीज बोना, के बारे में अप्रैल और मई स्पेन में, जब ठंढ के जोखिम, जो रोपाई को मार देंगे, पहले ही बीत चुके हैं।
हालाँकि, जब तक आप इस तापमान सीमा और अपनी स्थानीय जलवायु को ध्यान में रखते हैं, तब तक आप अपने तरबूज के बीज समय से पहले लगा सकते हैं। आपके पास एक अन्य विकल्प यह है कि बीजों को सीडबेड में रोपें और उन्हें नियंत्रित वातावरण में ढक कर रखें, ताकि बाद में तापमान बढ़ने पर तरबूज को बाहर रोप दिया जा सके। इस तरीके से आप 2 से 3 महीने के बीच पूरी प्रक्रिया को आगे बढ़ा सकते हैं।
तरबूज को स्टेप बाई स्टेप कैसे बोयें
अब हम समझाते हैं तरबूज के बीज कैसे लगाएं या कदम दर कदम तरबूज कैसे बोयें:
- जमीन तैयार करें: यदि आप अपने तरबूजों को सीधे बाहर लगाने जा रहे हैं, तो आपको खरपतवार की मिट्टी को साफ करना होगा और इसे हटा देना होगा और इसे ढीला करना होगा। बड़े-बड़े झुरमुटों को तोड़ दें और सब कुछ समान और हल्का छोड़ दें, ताकि उनका जल निकासी यथासंभव अच्छा हो। तरबूज एक ऐसा पौधा है जिसे नमी के अच्छे स्तर की आवश्यकता होती है, लेकिन साथ ही यह कवक के हमले के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए इसकी खेती में उचित जल निकासी महत्वपूर्ण होगी। यह मिट्टी के पोषक तत्वों के साथ बहुत अधिक मांग वाला पौधा भी नहीं है, इसलिए आपको इस समय कार्बनिक पदार्थ जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
- दूरियों को विभाजित करें: यह पौधा बहुत विकसित होता है, इसलिए यह आवश्यक होगा कि आप प्रत्येक पौधे को एक ही पंक्ति में और अलग-अलग पंक्तियों के बीच लगभग 2 मीटर की जगह दें।
- छेद खोदें: बीज को बहुत गहरा होने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन हम इसके लिए कुछ कार्बनिक पदार्थों के साथ एक बिस्तर तैयार करने के लिए सबसे बड़ा छेद करेंगे। लगभग 10 सेमी गहरा पर्याप्त होगा।
- कार्बनिक पदार्थ जोड़ें: वर्म ह्यूमस का उपयोग करना आदर्श है, जो एक बहुत ही संपूर्ण और लाभकारी जैविक और पारिस्थितिक खाद है। यदि आपके पास यह नहीं है, तो खाद भी एक अच्छा विकल्प है। छेद के तीन-चौथाई हिस्से को ढकने के लिए जोड़ें।
- तरबूज के बीज बोयें: बीज को कार्बनिक पदार्थ की परत के ऊपर छोड़ दें जिसे आपने अभी रखा है, अंत में, बस मिट्टी से ढक दें।
- मल्च और पानी भरपूर मात्रा में: तरबूज के साथ खरपतवारों के विकास में विशेष रूप से सावधान रहने की सलाह दी जाती है, इसलिए मिट्टी को मल्च करना एक बहुत ही दिलचस्प विकल्प है, जो कि आकस्मिक खरपतवारों को दूर रखेगा और साथ ही मिट्टी के तापमान में वृद्धि करेगा। बाद में, बहुतायत से पानी लेकिन बाढ़ के बिना।
- अंतिम सिफारिशें: यदि आपके अंकुर अंकुरित होते हैं और बढ़ने लगते हैं, तो आप ठंड की लहर देखते हैं, तो आप पानी की बोतलों या जगों का उपयोग कर सकते हैं जिनका आधार कटा हुआ और बिना टोपी के तात्कालिक ग्रीनहाउस के रूप में उपयोग किया जा सकता है, जो उन्हें ठंड के सबसे बुरे से बचाते हैं।

मूल तरबूज की देखभाल
ये हैं मूल तरबूज की देखभाल:
- मिट्टी: बहुत अच्छी जल निकासी की जरूरत है। यह कार्बनिक पदार्थों में मांग नहीं कर रहा है।
- सिंचाई: बार-बार। मिट्टी को लगातार नम रखना चाहिए अन्यथा फल फट जाएंगे। पौधे को पोखर या गीला किए बिना।
- जलवायु: इसे इष्टतम रूप से विकसित करने के लिए 20 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान की आवश्यकता होती है। यह पाले के प्रति बहुत संवेदनशील है, जो फसल पर कहर बरपाएगा।
- प्रकाश: इसके अंकुरण से ही, इसे बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है। प्रारंभिक अवस्था में, यदि रोपाई पर्याप्त प्रकाश प्राप्त नहीं करती है, तो विशेष रूप से महत्वपूर्ण विवरण यदि वे बाद में प्रत्यारोपण के लिए एक बीज बिस्तर में लगाए जाते हैं, तो वे विगलन के जोखिम को चलाते हैं।
तरबूज की कटाई कब करें
तरबूज उन पौधों में से एक है जिसमें फसल का क्षण उतना स्पष्ट नहीं हो सकता जितना हम चाहेंगे, और फल से फसल के सटीक बिंदु को अलग करने के लिए सीखने के लिए एक अच्छा अनुभव होता है। जानने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं तरबूज की कटाई कब करें:
- आमतौर पर फसल का समय आएगा रोपाई के लगभग 2 से 3 महीने बाद बाहर अपने अंतिम स्थान पर।
- एक और सुराग जो पौधा खुद हमें देता है, वह यह है कि जहां फल पौधे से जुड़ता है वहां विकसित होने वाला टेंड्रिल पहले से ही पूरी तरह से सूखा होता है।
- अंतिम संकेत तब होता है जब फल का वह भाग जो जमीन के संपर्क में होता है, पीले निशान दिखाता है।

एक पौधा कितने तरबूज देता है?
तरबूज के प्रत्येक पौधे का उत्पादन काफी परिवर्तनशील होता है और यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि पौधे के विकास के लिए कितनी अनुकूलतम परिस्थितियाँ हैं।
सबसे आम यह है कि उत्पादन को कई पर रखा जाता है 2 और 3 तरबूज के बीच. यह संभव है कि पौधा एक ही फल पैदा करे, क्योंकि यह भी संभव है कि वह 6 से अधिक पैदा करे, लेकिन बाद के मामले में उन सभी के लिए उपभोग के लिए अच्छी गुणवत्ता का होना मुश्किल है।
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