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चेरी टमाटर, जिसे भी कहा जाता है चेरी टमाटर या अंगूर टमाटरयह वर्तमान में भोजन की खपत के लिए एक बहुत लोकप्रिय पौधा है। प्रजाति के बीच एक मिश्रण है सोलनम पिंपिनेलिफोलियम और बगीचे टमाटर। यह किस्म एज़्टेक मेक्सिको की मूल निवासी है और 16 वीं शताब्दी तक यूरोप में इसकी खेती नहीं की जाती थी। फिर भी, इसकी लोकप्रियता बहुत बाद में, 20वीं शताब्दी की शुरुआत में आई है। आज चेरी टमाटर की अंतहीन किस्में हैं, जैसे लाल चेरी टमाटर, नाशपाती चेरी टमाटर या पीले चेरी टमाटर।
इस ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में हम आपको सिखाने जा रहे हैं चेरी टमाटर कैसे लगाएं घर पर या शहरी बगीचे में। इस चेरी टमाटर की खेती के मैनुअल के साथ आप इन फलों के सभी स्वादों का पूरी तरह से जैविक तरीके से आनंद ले सकेंगे और इसके अलावा, खरीदारी की टोकरी में बचत कर सकेंगे।
चेरी टमाटर कब लगाएं
चेरी टमाटर लगाना बहुत आसान है और किया जा सकता है दोनों बगीचे में और बर्तन में साधारण बीजों से। उनका बढ़ता मौसम बहुत लंबा होता है, खासकर उष्णकटिबंधीय जलवायु में, जहां उन्हें व्यावहारिक रूप से बोया जा सकता है सारा साल.
अधिक समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, चेरी टमाटर के बीज बोने की सिफारिश की जाती है जब सबसे खराब सर्दी बीत चुकी हो और गर्मी के सबसे गर्म दिन आने से पहले, यानी, जनवरी और जून के बीच आम तौर पर।
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चेरी टमाटर को बीज के साथ कैसे लगाएं
इससे पहले कि हम चेरी टमाटर लगाना शुरू करें, हमें यह तय करना होगा कि क्या हम उन्हें लगाने जा रहे हैं घर के अंदर या बाहर, चाहे छत पर, बगीचे में या बाग पर। दोनों विकल्प समान रूप से मान्य हैं, हालांकि यदि आप ठंडे क्षेत्र में रहते हैं, तो आपके टमाटर एक इनडोर बर्तन में बेहतर विकसित हो सकते हैं।
टमाटर लगाने की सलाह दी जाती है बीज प्राप्त करें, चूंकि टमाटर में जो बीज आप सुपरमार्केट में पा सकते हैं, उनके खुलने की संभावना कम होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनमें से अधिकतर जल्दी एकत्र किए जाते हैं इसलिए उन्हें बर्बाद होने में अधिक समय लगता है और उन्हें अधिक समय तक खरीदा जा सकता है। इसलिए, हो सकता है कि उन्होंने अपने बीज बिल्कुल नहीं बनाए हों।
इसके बाद, हम आपको चरण दर चरण समझाएंगे कि चेरी टमाटर को बीज के साथ कैसे लगाया जाए:
- जगह तैयार करें जहां आप अपने बीज बोने जा रहे हैं: यदि आप गर्म स्थान पर नहीं रहते हैं तो इसे अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है एक बीज बिस्तर में टमाटर. ऐसा करने के लिए, एक सामान्य बागवानी सब्सट्रेट तैयार करें और पानी का छिड़काव करके मिट्टी को नम करें।
- बीज को लगभग गाड़ दें 5 मिमी गहरा, उनके बीच 1 से 2 सेमी की दूरी छोड़कर। फिर, मिट्टी को फिर से नम करें, इस बात का ध्यान रखें कि उसमें बाढ़ न आए या बीज खुले न रहें।
- क्लिंग फिल्म के साथ सीडबेड को कवर करें ताकि उसमें नमी बनी रहे। पहले कुछ दिनों के दौरान, बार-बार बीज बोने का निरीक्षण करें और आवश्यकता पड़ने पर फिर से छिड़काव करके इसे नम रखें, लेकिन हमेशा बाढ़ के बिना।
- जब पहली शीट निकलती है, तो आप फिल्म को हटा सकते हैं और अंकुर को खिड़की के पास रखें या छत पर, जहां यह प्राकृतिक प्रकाश प्राप्त करता है। लगभग हर 3 दिन में पानी।
- एक बार जब पौधे की ऊंचाई 10 सेमी या थोड़ी अधिक हो जाती है, तो यह है प्रत्यारोपण का समय अपने अंतिम स्थान पर। बर्तनों के लिए, यह आवश्यक नहीं होगा कि उनकी गहराई 10 सेमी से अधिक हो, हालाँकि उन्हें इसकी आवश्यकता होती है जल निकासी छेद. याद रखें कि यह पौधा बड़ी मात्रा में धूप प्राप्त करने की सराहना करता है।
- कर सकना जैविक खाद डालें, हालांकि प्रत्यारोपण सामान्य रूप से किया जा सकता है। इस लेख में हम अनुशंसा करते हैं कि आप पौधों के लिए घर का बना जैविक खाद बनाने के तरीके के बारे में पढ़ सकते हैं।
- आप प्रशिक्षित कर सकते हैं (एक छड़ी या छड़ी को गाइड के रूप में रखें) चेरी टमाटर ताकि यह ठीक से बढ़े। ऐसा करने के लिए, आपको बस टमाटर के पौधे के बगल में जमीन में चॉपस्टिक के आकार की एक छड़ी रखनी है, और पौधे को एक धागे से बांधना है।
इस घटना में कि आप बीज के बजाय अंकुर खरीदने का फैसला करते हैं, और चेरी टमाटर को गमलों में लगाते हैं, केवल एक चीज जिसे आपको ध्यान में रखना चाहिए वह है एक अच्छे आकार का बर्तन चुनना। किसी भी चेरी टमाटर की खेती के मैनुअल की तरह, हम अनुशंसा करते हैं कि सबसे अच्छा बर्तन आकार एक चेरी टमाटर के लिए यह कम से कम 20 लीटर और अच्छी जल निकासी के साथ है।
अंत में, दोनों विकल्पों के लिए हमें पौधे के बढ़ने पर उसकी छंटाई करनी होगी। इसलिए, यहां हम आपके लिए टमाटर की छंटाई कैसे करें, इस पर एक लेख छोड़ते हैं।
चेरी टमाटर कैसे उगाएं
इसके बाद, हम चेरी टमाटर उगाने के लिए कुछ बुनियादी देखभाल की सूची देने जा रहे हैं जो आपके टमाटर के पौधे को सर्वोत्तम स्थिति में रखने में आपकी मदद कर सकते हैं:
प्रकाश और तापमान
चेरी टमाटर की मुख्य देखभाल यह है कि यह कम से कम प्राप्त करता है प्रति दिन 6 घंटे सीधी रोशनी. इसका इष्टतम तापमान 20ºC और 30ºC के बीच है, हालांकि वे न्यूनतम 13ºC और अधिकतम 40ºC स्वीकार कर सकते हैं।
चेरी टमाटर को पानी देना
सिंचाई के संबंध में, यह सबसे नाजुक चेरी टमाटर देखभाल में से एक है और, शायद, जटिल है, क्योंकि हमेशा गीली मिट्टी लगातार पानी देकर, लेकिन हमें इसे कभी भी जलभराव नहीं छोड़ना चाहिए। यह सीधे जमीन पर किया जाना चाहिए और किसी भी स्थिति में पत्तियों या कवक पर और सड़ांध पौधे पर हमला नहीं कर सकती है। ऐसे मामले में, उपयोग करें घर का बना कवकनाशी टमाटर के लिए, पौधे पर कुछ मिट्टी को एक के लिए स्वैप करें जिसमें उतनी नमी न हो और पौधे के बहुत रोगग्रस्त हिस्सों को हटा दें।
हम अनुशंसा करते हैं कि आप टमाटर के लिए होममेड फंगसाइड के बारे में ग्रीन इकोलॉजिस्ट द्वारा इस अन्य पोस्ट पर एक नज़र डालें ताकि आप इस विषय के बारे में अधिक जान सकें।
उर्वरक और उर्वरक
उर्वरक या जैविक खाद का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है प्रत्येक 15 दिन वसंत और गर्मियों के हफ्तों में। इसी तरह से सूखी और बची हुई पत्तियाँ और साइड सकर्स दोनों को हटाना भी अच्छा होता है।
चेरी टमाटर पर कीट
कभी-कभी इस टमाटर पर एफिड्स और अन्य कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है, इसलिए यदि आवश्यक हो तो इसके खिलाफ उपाय करने के लिए नियमित रूप से इसका निरीक्षण करें। इस अन्य लेख में हम आपको पारिस्थितिक रूप से टमाटर के कीटों से लड़ने के तरीके के बारे में और बताएंगे और आप चेरी टमाटर की अच्छी देखभाल कर सकते हैं।
इस अन्य ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में आप जैविक टमाटर कैसे उगाएं, इस पर कई और सुझाव पा सकते हैं।
चेरी टमाटर कब चुने जाते हैं
चेरी टमाटर की खेती के इस मैनुअल को समाप्त करने के लिए, यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि चेरी टमाटर की फसल लगभग संभव होगी 3 महीने बाद रोपित, जब वे लाल और स्वस्थ दिखते हैं। इसके अलावा, हम अनुशंसा करते हैं कि जब आप उन्हें काटते हैं, तो आप सलाद और पिज्जा जैसे विभिन्न व्यंजनों में उनके स्वाद का आनंद लेते हैं, और यदि आप उन्हें फिर से बोना चाहते हैं और जारी रखना चाहते हैं तो आप सभी बीजों को बचा सकते हैं। जैविक चेरी टमाटर.
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