सामान्य तौर पर, हम सभी जानते हैं कि बीज क्या होता है: अधिकांश फलों में वह कठोर हिस्सा होता है, जिसे अगर सही परिस्थितियों में बोया जाए, तो वह एक नए पौधे को जन्म दे सकता है। और यद्यपि अधिकांश मामलों में इस तरह की बुनियादी और सरल परिभाषा सही है, लेकिन सच्चाई यह है कि विकास के इन छोटे खजाने का पौधों के साम्राज्य के एक बहुत बड़े हिस्से में बहुत महत्व है, इसलिए यह देखने लायक है और उन्हें गहराई से जानें।
यदि आप इसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं बीज क्या हैंइसका कार्य क्या है, इसके भाग और इसके प्रकार क्या हैं, इस ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में हमसे जुड़ें।
बीज क्या हैं - परिभाषा
यदि हम अधिक सटीक परिभाषा देना चाहते हैं, तो एक बीज है a फूलों के पौधों का हिस्सा (या फ़ैनरोगैम), जो आमतौर पर में पाया जाता है फल का भीतरी भाग और यह कि इसके भीतर भ्रूण है, जो अनुकूल परिस्थितियों में, कर सकता है एक नए पौधे को जन्म दें.
इसके अलावा, बीज पौधे के यौन प्रजनन का परिणाम है, इसलिए जो नया नमूना बढ़ता है वह उन पौधों से थोड़ा अलग होगा जिनसे यह उभरा है। बीज में भ्रूण के अलावा, इसके लिए पोषक तत्व होते हैं, जैसा कि हम बाद में देखेंगे।
बीज समारोह
बीज में मिलते हैं स्पर्मेटोफाइट या फ़ैनरोगैमिक पौधे ठीक वैसा ही कार्य जो अंडाणु जंतुओं में अंडे के रूप में होता है। वे अपनी आबादी को फैलाने और बढ़ाने का उनका तरीका हैं। जानवरों, पौधों में इस प्रणाली के साथ मुख्य अंतर उनके आंदोलन की स्वतंत्रता या उनकी कई क्षमताएं नहीं हैं। इस वजह से, उन्हें नए क्षेत्रों में उपनिवेश स्थापित करने के विभिन्न तरीके विकसित करने पड़े हैं। फलों या फूलों में निहित बीज जीवित रहने की इस दौड़ के सबसे सफल परिणामों में से एक हैं।
अधिकांश फलों के अंदर बीज होते हैं। जब फल जमीन पर गिरते हैं, या जब किसी जानवर द्वारा इसका सेवन किया जाता है, तो बीज हवा या स्वयं जानवरों जैसे तत्वों की क्रिया से बिखरे हुए, जमीन पर पहुंच जाते हैं। कई बीज अभी भी एक जानवर के पूरे पाचन तंत्र से गुजरने के बाद भी अंकुरित होने में सक्षम हैं, इस प्रकार मूल के पौधे से दूर भूमि में फैलने में योगदान करते हैं।
इसके अलावा, बीज के महत्व का एक हिस्सा इसके "जन्म" या अंकुरण में देरी करने की क्षमता में निहित है जब तक कि परिस्थितियां सही न हों। एक बीज जो तापमान या आर्द्रता की स्थिति उपयुक्त नहीं होने पर जमीन पर गिर जाता है, यदि वे नहीं हैं, तो यह तब तक अंकुरित नहीं होगा जब तक कि वे सुधर न जाएं।
उनमें से कई लंबे समय तक प्रतीक्षा की स्थिति में बिता सकते हैं, जो उनकी बाहरी परत द्वारा संरक्षित है बीज अंकुरण. यह अंतर, जो छोटा लग सकता है, भविष्य के पौधे की सफलता की संभावना में एक बड़ी वृद्धि का प्रतिनिधित्व करता है।
वहां कई हैं बीज के प्रकार, जो संभव सबसे प्रभावी प्रचार प्राप्त करने के लिए विभिन्न रणनीतियों का पालन करते हैं, लेकिन वे सभी इसी उद्देश्य को पूरा करना चाहते हैं।
बीज भाग
बाहर से, बीज कॉम्पैक्ट और सजातीय दिखाई दे सकते हैं, लेकिन अंदर, कई बहुत अच्छी तरह से विभेदित भागों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। ये हैं बीज के मुख्य भाग:
- भ्रूण: भ्रूण, जानवरों की तरह, वह छोटा पौधा है जिससे नया नमूना विकसित होगा। यह बीज के अंदर सुप्त अवस्था में समाहित होता है, अंकुरित होने के क्षण की प्रतीक्षा करता है। भ्रूण के भीतर ही, 4 भागों को प्रतिष्ठित किया जाता है:
- मूलांक: यह भ्रूण की पहली जड़ है। इससे पौधे की अन्य सभी जड़ें निकल जाएंगी।
- आलूबुखारा: एक कली, अंत में मूलांकुर की ओर।
- हाइपोकोटिल: पिछले दो भागों के बीच का स्थान। जब यह बढ़ता है, तो यह एक तना बन जाएगा।
- बीजपत्र: चांदी एकबीजपत्री है या द्विबीजपत्री है, इसके आधार पर यह केवल एक या दो हो सकती है। ये पौधे की पहली पत्तियाँ होती हैं, जो वास्तविक पत्तियाँ नहीं होती हैं। यहां हम एक बीजपत्र क्या है, इसकी विशेषताओं और कार्यों के बारे में अधिक बताते हैं और इस अन्य पोस्ट में आप सीख सकते हैं कि एकबीजपत्री पौधे और उदाहरण क्या हैं।
- भ्रूणपोष: यह बीज की अधिकांश मात्रा पर कब्जा कर लेता है, और विकास के शुरुआती चरणों में भ्रूण को खिलाने के लिए पोषक तत्वों और भोजन का भंडार है। यह आमतौर पर मुख्य रूप से स्टार्च से बना होता है। इसे एल्बुमेन भी कहते हैं।
- एपिस्पर्म: यह बाहरी परत है, जो कई मामलों में कठोर होती है और भ्रूण और भ्रूणपोष को शिकारियों और खतरों से अलग करती है।
ग्रीन इकोलॉजिस्ट के इस अन्य लेख के साथ बीज के भागों और उनके कार्यों के बारे में और जानें।
बीज के प्रकार
वहां एक है बड़ी संख्या में प्रकार के बीज, कि वर्तमान कृषि अपने उपयोगों और उपयोगिताओं के अनुसार विभेदित है। ये कुछ प्रमुख हैं:
- क्रेओल्स: क्रियोल बीज वे होते हैं जो एक निश्चित वातावरण के लिए अनुकूलित होते हैं, या तो मानव हस्तक्षेप या प्राकृतिक चयन द्वारा। वे जैविक और पारंपरिक कृषि के विशिष्ट हैं।
- उन्नत: जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, वे ऐसे बीज हैं जिनकी अपनी कुछ विशेषताओं को अनुकूलित करने के लिए नियंत्रित परागण जैसी विभिन्न चयन प्रक्रियाओं और तकनीकों से गुजरना पड़ता है।
- शिशु: इन्हें संशोधित किया गया है ताकि संयंत्र पूरी तरह से विकसित न हो, और अधिक निविदा और मीठे पौधे पैदा कर सकें।
- संकर: संकर बीज दो अलग-अलग किस्मों को पार करने का परिणाम हैं। वे आमतौर पर बहुत मजबूत पौधे होते हैं जिनमें उत्पादन और विकास की बड़ी क्षमता होती है।
अगर आप इसी तरह के और आर्टिकल पढ़ना चाहते हैं बीज: वे क्या हैं और प्रकार, हम अनुशंसा करते हैं कि आप हमारी जीवविज्ञान श्रेणी में प्रवेश करें।
