
सिरका एक सस्ते और प्रभावी शाकनाशी के रूप में जाना जाता है। यद्यपि सिरका के अच्छे परिणाम दिखाए गए हैं, वास्तविकता यह है कि यह बगीचे में पाए जाने वाले सभी खरपतवारों पर समान रूप से अच्छी तरह से काम नहीं करता है। आपके पास किस प्रकार के खरपतवार हैं, यह कितना पुराना है और सिरका में एसिटिक एसिड की मात्रा के आधार पर सिरका प्रभावी होगा।
किचन सिरका एक ऐसा घोल है जिसमें 5% एसिटिक एसिड होता है, लेकिन 15%, 20% और 30% तक मजबूत सांद्रता वाले अन्य समाधान भी हैं और वे व्यावसायिक रूप से भी उपलब्ध हैं और खरपतवारों को मारने के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं, लेकिन उन्हें हमेशा होना चाहिए देखभाल के साथ उपयोग किया जाता है, जैसे वे पौधों को जला सकते हैं, वैसे ही वे आपकी त्वचा और आंखों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
घरेलू सिरका सहित एसिटिक एसिड की सभी सांद्रता के कारण खरपतवार भूरे हो जाते हैं, सूख जाते हैं और लगभग 24 घंटों में मर जाते हैं। लेकिन आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि कभी-कभी जड़ें पूरी तरह से नहीं मरती हैं और कुछ ही हफ्तों में फिर से प्रकट हो सकती हैं। इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आपके पास पर्याप्त एकाग्रता है ताकि खरपतवार वापस न उगें। इस ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में खोजें . के बारे में सभी विवरण सिरका, एसिटिक एसिड, और मातम.
एसिटिक एसिड और सिरका
सिरका अम्ल यह अल्कोहल के किण्वन द्वारा बनाया गया है और रसोई के सिरके में अंगूर और सेब जैसे पौधों के उत्पादों के किण्वन से एसिटिक एसिड का 5% घोल होता है। एसिटिक एसिड की मजबूत सांद्रता उपलब्ध है, भले ही उन्हें कृत्रिम रूप से बनाया गया हो। किसी भी सिरके में एसिटिक एसिड होता हैलेकिन सभी एसिटिक एसिड सिरका नहीं होते हैं।
यदि उत्पाद में एसिटिक एसिड आसवन या फ्रीजिंग द्वारा बनाया जाता है - पौधों के स्रोतों से वाष्पीकरण, जैसे कि सिरका खाना पकाने या मजबूत सांद्रता - इसे घरेलू डिब्बाबंदी के लिए बेचा जा सकता है और इसे जैविक उत्पाद माना जा सकता है।
मिट्टी या गंदगी में सिरका
सिरका अम्ल होने के कारण निचली मिट्टी पीएच थोड़ा, हालांकि यह एक अस्थायी प्रभाव है। एसिटिक एसिड जो पानी में जल्दी टूट जाता है, उसे धोया जा सकता है और इसका बहुत अधिक नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा, क्योंकि पहले पानी या बारिश के बाद कोई भी अवशेष गायब हो सकता है।

एसिटिक एसिड को शाकनाशी के रूप में कैसे उपयोग करें
सिरका को शाकनाशी या कीटनाशक के रूप में उपयोग के लिए लेबल नहीं किया गया है, इसलिए ऐसे लोगों को ढूंढना आसान नहीं है जो इसके उपयोग की सलाह देते हैं। हालाँकि, आप परिणाम देखने के लिए प्रयोग कर सकते हैं, जैसे रसोई का सिरका ठीक काम करता है छोटे मातम. कई लोगों ने इसकी प्रभावशीलता साबित की है।
यह उतना ही आसान है जितना सीधे मातम पर स्प्रे करें और उन्हें पूरी तरह से गीला करके लेकिन बिना टपके उनका इलाज करें। यदि ऐसा लगता है कि बारिश होने वाली है या आप पानी में जा रहे हैं, तो पौधों को स्प्रे न करें, क्योंकि तब आप एसिटिक एसिड को कुछ भी नहीं करने देंगे क्योंकि यह पूरी तरह से गायब हो जाएगा।
आपको हवा के दिनों में किसी भी शाकनाशी के छिड़काव से बचना चाहिए ताकि उत्पाद को अन्य पौधों पर गिरने से रोका जा सके जिन्हें आप मारना नहीं चाहते हैं। आप अपने बगीचे में टाइलों के बीच उगने वाले खरपतवारों पर, अपने घर के फुटपाथ पर या कहीं भी जहां मातम नहीं निकलना चाहिए, वहां भी सिरका लगा सकते हैं। यदि वे ठीक हो जाते हैं और फिर से जन्म लेते हैं, तो आपको उन्हें हर दो दिन में दो बार स्प्रे करना होगा जब तक कि आप उनके साथ पूरी तरह से समाप्त नहीं हो जाते।
याद रखें कि यदि आप अधिक सांद्रता वाले सिरके का उपयोग करते हैं तो आपको इसे बहुत सावधानी से उपयोग करना चाहिए और अपनी आंखों और त्वचा की रक्षा भी करनी चाहिए। एक अन्य विकल्प वाणिज्यिक शाकनाशी का उपयोग करना है जिसे आप बाजार में जानते हैं।

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