बेल काटना: यह कैसे करना है और किस समय करना है

वाइटिस विनीफेरापूरी दुनिया में बेल या अंगूर के रूप में जाना जाता है, यह कृषि कार्यों और घरेलू बागवानी दोनों में एक बहुत व्यापक पौधा है, या तो इसके अंगूर के लिए, कच्ची सामग्री जिसके साथ शराब बनाई जाती है, साथ ही साथ इसके पारंपरिक और सौंदर्य मूल्य के लिए भी।

एक बेल की उचित देखभाल करना आसान नहीं है, और एक पहलू जिसे बेल के साथ ध्यान में रखा जाना चाहिए, वह है इसकी छंटाई। यह चढ़ाई करने वाला पौधा जंगली में बड़ी ऊंचाई तक पहुंच सकता है, लेकिन किसान और माली द्वारा बहुत छोटी झाड़ियों को बनाए रखने के लिए इसे लगभग हमेशा काट दिया जाता है, जिससे फलों को आसानी से उठाया जा सकता है। यह छंटाई किसी भी तरह से नहीं की जा सकती है, और इस ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में हम समझाने पर ध्यान केंद्रित करने जा रहे हैं बेल या बेल को कब और कैसे छांटना है.

बेल को कब चुभाना है

निर्णय लेते समय बेल को कब काटना है, वही नियम पूरा होता है जो अधिकांश पौधों में होता है: जब बेल अंदर होती है तो उसे काट दिया जाना चाहिए वानस्पतिक विश्राम. अन्यथा, पौधे ने अपने पोषक तत्वों को ठीक से संग्रहीत नहीं किया है, और कमजोर हो सकता है और छंटाई के साथ बहुत सारी ऊर्जा खो सकता है। इस प्रकार, सामान्य छंटाई का मौसम हमेशा के बीच रहेगा इसके फलने के मौसम का अंत और वसंत की शुरुआत, इससे पहले कि वह अपनी गतिविधि फिर से शुरू करे।

इस संबंध में, ऐसे लोग हैं जो सर्दियों के अंत और वसंत की शुरुआत के बीच छंटाई की सलाह देते हैं, क्योंकि पौधे कुछ देर बाद लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में और इष्टतम फलने का उत्पादन करता है।

कैसे एक बेल को चुभाने के लिए

वहाँ दो हैं एक बेल की छंटाई के प्रकार: गठन छंटाई और फलने की छंटाई।

बेल के जीवन के पहले वर्षों के दौरान फॉर्मेशन प्रूनिंग की जाती है, और इसका कार्य पौधे को एक उपयुक्त आकार और संरचना देना है। यह आकार उस कार्य के आधार पर अलग-अलग होगा जिसे आप अपनी बेल देना चाहते हैं, अंगूर के अधिकतम उत्पादन की तलाश करना समान नहीं है, उदाहरण के लिए, एक बेल जो बगीचे में छाया प्रदान करती है।

फलों की छंटाई पुराने पौधों पर की जाती है जिनका पहले से ही एक उपयुक्त आधार आकार होता है, और इसका उद्देश्य पौधे के स्वस्थ विकास और अच्छे फल देना है।

एक युवा लता को कैसे छाँटें

गठन छंटाई यह बेल के पहले 3 या 4 वर्षों के दौरान किया जाता है। रोपण के बाद पहली सर्दियों में छंटाई की जानी चाहिए, हालांकि यदि आपकी बेल बहुत छोटी है और अभी भी कमजोर है, तो आप अगले वर्ष तक प्रतीक्षा कर सकते हैं।

पहले गठन प्रूनिंग में, अपनी बेल की सबसे मजबूत और सीधी शाखा चुनें, जो इसकी मुख्य शाखा बन जाएगी। आपको अन्य सभी कमजोर शाखाओं को आधार पर छांटना चाहिए, और मुख्य अंकुर को भी 2 कलियों को छोड़कर अगर यह एक काले अंगूर की बेल है, या 3 अगर वे सफेद अंगूर हैं। अगले गठन में प्रूनिंग, फिर से सबसे मजबूत शूट चुनें और बाकी को काट लें, मुख्य को लगभग 30 सेमी लंबाई में छोड़ दें। इसके अलावा, यहां शाखा को एक गाइड या समर्थन से बांधना सुविधाजनक होगा, और जब यह उसी की ऊंचाई तक पहुंचने के लिए पर्याप्त हो जाए, तो इसे चुटकी लें ताकि यह शाखाएं, और अगले वर्ष उन्हीं शाखाओं को जकड़ें, लगभग 25 सेमी लंबाई में।

अन्य प्रकार के प्रशिक्षण प्रूनिंग भी हैं, लेकिन बेलों को प्राप्त करने के लिए इसका सबसे अधिक उपयोग किया जाता है जो बहुत अधिक मात्रा में बिना बहुत अधिक मात्रा में फल देते हैं।

एक पुरानी लता को कैसे छाँटें

फलने की छंटाई यह उन लताओं पर किया जाता है जिनकी पहले से ही उनकी वांछित मूल संरचना होती है, और उन्हें केवल खराब स्थिति में भागों को खत्म करने के लिए पर्याप्त रखरखाव की आवश्यकता होती है और उनकी शाखाएं एक दूसरे से सूर्य को नहीं हटाती हैं।

बेल की वृद्धि को प्रोत्साहित करना जारी रखने के लिए, आपको पुरानी लकड़ी की शाखाओं को छांटना चाहिए जो अब नए अंकुर नहीं पैदा कर रही हैं। इसके अलावा किसी भी शाखा या भागों को जो रोगग्रस्त या खराब स्थिति में दिखाई देते हैं, और किसी भी नए अंकुर को हटा दें जो मुख्य शाखाओं को पार कर जाएगा या प्रकाश को अवरुद्ध करके उनके विकास में बाधा डाल सकता है।

इकोलॉजिस्ट वर्डे की इस अन्य पोस्ट में हम आपको बेल के रखरखाव के बारे में अधिक बताते हैं।

छाया के लिए बेल की छंटाई कैसे करें

यदि आपकी बेल का मुख्य उद्देश्य फल के बजाय छाया प्रदान करना है, तो गठन की छंटाई पूरी तरह से अलग होनी चाहिए।

छाया के लिए बेल की छंटाई करने के चरण

अपनी बेल के केवल सबसे मजबूत तने को छोड़ दें, एक समर्थन से बंधा हुआ है ताकि वह उसके ऊपर उठे, और पार्श्व की शूटिंग को हटा दें जो तब तक दिखाई देती हैं जब तक कि बेल वांछित ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाती, जहां से इसकी वृद्धि और पत्ती को आपके द्वारा रखे गए कोष्ठक पर उत्तेजित किया जाएगा। जब आप उन्हें कवर कर लें तो पर्याप्त छाया प्रदान करने के लिए।

यहां आप इस बारे में अधिक जान सकते हैं कि आसानी से एक सलाखें कैसे बनाई जाती हैं।

जब अंगूर चुने जाते हैं

अंगूर की फसल या संग्रह निर्भर करता है कि कब बेल काटना और क्षेत्र और मौसम की मौसम की स्थिति।

हालांकि, सामान्य बात यह है कि यह गर्मियों में अच्छी तरह से शुरू होता है, जुलाई के मध्य या अंत में, और सितंबर तक रहता है।

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