पिछले कुछ वर्षों से, कैप्सूल में कॉफी की वृद्धि रुकी नहीं है। इस प्रकार की कॉफी की गति और सुविधा के साथ-साथ वे जो परिणाम पेश करते हैं, उसने अधिक से अधिक लोगों को इस तथ्य के बावजूद इसे चुनने के लिए मजबूर किया है कि यह अधिक महंगा है।
लेकिन हर चमकने वाली चीज सोना नहीं होती है और वे हमें जो आराम दे सकते हैं उससे परे, वे पर्यावरण को भारी नुकसान पहुंचाते हैं और बड़ी मात्रा में कचरे को संसाधित करने में कठिनाइयों का कारण बनते हैं। बहुत से लोग हैं जो आश्चर्य करते हैं कॉफी कैप्सूल को कहाँ रीसायकल करें, लेकिन क्या हम जानते हैं कि क्या वास्तव में ऐसा करना संभव है? निम्नलिखित EcologiaVerde लेख में हम आपको इसकी व्याख्या करेंगे।
क्या कॉफी कैप्सूल को रिसाइकिल किया जा सकता है?
अपने आप से यह पूछने से पहले कि कॉफी कैप्सूल को कहाँ पुनर्चक्रित किया जाए, हमें अपने आप से एक पहला प्रश्न पूछना चाहिए, और यह कोई और नहीं बल्कि यह है कि क्या उन्हें वास्तव में पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है। कॉफी दुनिया में दूसरा सबसे अधिक खपत वाला उत्पाद है, जो केवल तेल से आगे निकल जाता है। यदि हम इन आंकड़ों को इस तथ्य से जोड़ते हैं कि पिछले 10 वर्षों के दौरान कैप्सूल की बिक्री में 26% की वृद्धि हुई है और पूर्वानुमान है कि निकट भविष्य में यह घुलनशील और ग्राउंड कॉफी को पार कर जाएगा, तो हम इस विचार के अभ्यस्त हो सकते हैं अवशेषों की बड़ी मात्रा जो पूरे ग्रह में कॉफी के इस तरीके का कारण बनती है।
का सवाल यदि कॉफी कैप्सूल को रिसाइकिल किया जा सकता है यह कुछ जटिल है। सरल उत्तर नहीं है, क्योंकि अधिकांश नहीं हैं. कुछ अन्य हैं, हालांकि वे पुन: प्रयोज्य हैं, सामान्य चैनलों, सार्वजनिक कंटेनरों के माध्यम से पुन: प्रयोज्य नहीं हैं, और केवल हो सकते हैं उसी कंपनी द्वारा पुनर्नवीनीकरण किया जाता है जो उन्हें वितरित करती है, और उन्हें उन संग्रह बिंदुओं पर ले जाया जाना चाहिए जिन्हें वे स्वयं सक्षम करते हैं। अंत में, हाल के वर्षों में कॉफी कंपनियां सामने आई हैं कि निर्माण कम्पोस्टेबल कैप्सूल ये, हाँ, पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है, हालांकि, ये अब तक के सबसे अच्छे विक्रेता नहीं हैं।
वैसे भी, दुनिया भर में हर घंटे लगभग दस लाख कैप्सूल कूड़ेदान में फेंके जाते हैं, प्रति वर्ष 7 बिलियन कैप्सूल जिन्हें पुनर्नवीनीकरण नहीं किया जा सकता है और जो पर्यावरण के स्तर पर एक बड़ी समस्या का कारण बनते हैं। यहाँ तक कि के निर्माता कश्मीर कप, अमेरिका में सबसे अधिक बिकने वाला एकल-खुराक कैप्सूल, ने अपने आविष्कार के कारण हुए महान प्रभाव के बारे में शिकायत की है और कहा है कि उसे अपने आविष्कार पर पछतावा है। इसके कैप्सूल के मामले में यह कहा गया है कि निर्माता जो कुछ भी कहते हैं, उसके बावजूद वे रिसाइकिल नहीं होते हैं।
कॉफी कैप्सूल का पुनर्नवीनीकरण कहाँ किया जाता है?
स्पेन दुनिया के उन देशों में से एक है जो सबसे अधिक कॉफी कैप्सूल का उपभोग करता है, वास्तव में, यह तीसरा है, केवल अमेरिका और इटली से आगे निकल गया है। वास्तव में, सभी रेस्तरां, बार और कॉफी की दुकानों की तुलना में कैप्सूल से अधिक कॉफी पिया जाता है। अगर हम इस बात को ध्यान में रखें कि डेढ़ लाख स्पेनवासी हैं जो रोजाना 2 से 3 कैप्सूल कॉफी पीते हैं, तो हम अंदाजा लगा सकते हैं कि रोजाना कितना कचरा पैदा होता है।
लेकिन समस्या अब केवल प्रतिदिन उत्पन्न होने वाले कैप्सूलों की संख्या नहीं है, बल्कि अपार है अधिकांश उपभोक्ता इस बात से अनजान हैं कि इसे कैसे पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए और वे इसे गलत तरीके से करते हैं। शुरू करने के लिए, इन कैप्सूलों को एक कंटेनर नहीं माना जाता है, यही वजह है कि पीले कंटेनर में फेंकने की जरूरत नहीं है.
अगर यह सच है कि कुछ कंपनियां हैं जिनकी अपनी संग्रह प्रणाली है, तो यह इन कैप्सूलों के मुख्य वितरक नेस्प्रेस्सो का मामला है। हालांकि, यह अनुमान लगाया गया है कि 20% से कम ग्राहक इस रीसाइक्लिंग प्रणाली का उपयोग करते हैं। बदले में, कंपनी 2022 तक 100% कैप्सूल को रीसायकल करने की उम्मीद करती है।
यह मानते हुए कि ये कैप्सूल पारिस्थितिक नहीं हैं, पर्यावरणीय दृष्टिकोण से कॉफी बनाने के लिए इतनी मात्रा में अपशिष्ट उत्पन्न करना काफी बेतुका है जब कॉफी बनाने के स्वच्छ तरीके हैं। हालांकि, कैप्सूल का उपयोग जारी रखने के लिए एक कम हानिकारक विकल्प है, और यह कोई और नहीं बल्कि चुनने का विकल्प है वो बायोडिग्रेडेबल जिसे 1 से 3 महीने के बीच कम्पोस्ट में बदला जा सकता है।
कॉफी कैप्सूल को रीसायकल करने के लिए शिल्प
सौभाग्य से, हमारे पास कुछ ऐसा है जो हमारे पास है: सरलता और कल्पना। जब से ये कैप्सूल लोकप्रिय होने लगे हैं, कई लोगों ने खुद को समर्पित किया है इसके लिए नए उपयोग खोजें, उनमें से अधिकांश सजावटी, इस अवशेष को दूसरा जीवन देने के लिए और सभी प्रकार के बर्तन बनाने के लिए: गहने, कृत्रिम फूल या यहां तक कि चप्पल भी।
यदि आप ऑनलाइन एक नज़र डालते हैं, तो आप पा सकते हैं कि कॉफी कैप्सूल के साथ शिल्प कैसे बनाया जाता है, इस अवशेष का पुन: उपयोग करने का एक अच्छा तरीका है और कौन जानता है, शायद आप एक नया व्यवसाय शुरू कर सकते हैं।
प्लास्टिक और कैप्सूल के एल्युमीनियम से परे, कार्बनिक तत्वयानी कॉफी के मैदान का हमारे घर में भी दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है। निम्नलिखित इकोलोगिया वर्डे लेख में हम बगीचे में कॉफी के मैदान का उपयोग करने के विभिन्न तरीकों की व्याख्या करेंगे।
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