खाद बनाने के फायदे

फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ संगठन ने कंपनियों को विकसित करने के लिए एक गाइड प्रस्तुत किया है जैविक अपशिष्ट खाद. हर दिन टनों प्राकृतिक संसाधन कचरे के रूप में बर्बाद हो जाते हैं। इनमें से एक बड़ा प्रतिशत जैविक है। कंपोस्टिंग के आर्थिक और पर्यावरणीय लाभ हैं जिनका व्यवसायों (और परिवारों) को भी लाभ उठाना चाहिए।

कुल शहरी ठोस कचरे का 30 से 50% के बीच जैविक कचरा होने का अनुमान है। इसलिए इनका सही तरीके से प्रबंधन करना बेहद जरूरी है। एक बड़ा हिस्सा लैंडफिल और भस्मक में समाप्त हो जाता है, यानी वे बर्बाद हो जाते हैं। मिट्टी की उर्वरता को बहाल करने के लिए जैविक अवशेषों का उपयोग किया जा सकता है।

खाद यह खराब गंध या सड़न के बिना एक एरोबिक प्रक्रिया (ऑक्सीजन की उपस्थिति में) है, जिसके माध्यम से सूक्ष्मजीवों और मिट्टी के डीकंपोजर की क्रिया से कार्बनिक पदार्थ बदल जाते हैं। परिणाम खाद है, एक गुणवत्ता वाला जैविक उर्वरक जो उस भूमि को व्यावहारिक रूप से समान लाभकारी प्रभाव प्रदान करता है जिस पर इसे प्राकृतिक मिट्टी के लिए ह्यूमस के रूप में लगाया जाता है।

खाद बनाने के पर्यावरणीय लाभ

पर क्या समाज के लिए खाद बनाने के लाभ? सबसे पहले, इसके निम्नलिखित पर्यावरणीय लाभ हैं:

• कार्बनिक पदार्थ चक्र बंद है।
• प्राकृतिक संसाधनों को पुनर्प्राप्त और पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।
• ठोस शहरी कचरे की मात्रा जो लैंडफिल या भस्म में जाती है, कम हो जाती है, इस प्रकार मिट्टी के संदूषण और लैंडफिल में अपघटन या भस्मक में जलने से उत्सर्जन जैसी समस्याओं से बचा जाता है।
• इस प्रक्रिया से उत्पन्न होने वाली खाद भूमि की उत्पादकता को बढ़ावा देती है, बिना रसायनों को दूषित किए जो पारिस्थितिक तंत्र के लिए हानिकारक हैं और जो अंत में हमारी खाद्य श्रृंखला में शामिल हो जाते हैं।
• यह एक प्राकृतिक उर्वरक, मिट्टी की संरचना का सुधारक, कटाव और बढ़ते सब्सट्रेट के खिलाफ रक्षक है।
• इसका उपयोग बगीचे और मनोरंजक क्षेत्रों में भी किया जा सकता है ताकि आपकी निषेचन आवश्यकताओं की रक्षा और वृद्धि हो सके।
• प्रूनिंग अवशेषों से अपरिपक्व या कुचली हुई खाद का उपयोग नगरपालिका चौकों, पेड़ों के गड्ढों आदि में गीली घास के रूप में भी किया जा सकता है, जिससे शहर को प्रकृति के करीब स्थान मिल सके।

खाद बनाने के आर्थिक लाभ

लेकिन यह भी है सामाजिक और आर्थिक लाभ:

• यह पर्यावरण शिक्षा का एक रूप है।
• यह नागरिक भागीदारी और अन्य लोगों के लिए जिम्मेदारी, टीम वर्क या सम्मान जैसे मूल्यों को प्रोत्साहित करता है।
• नगर परिषदों के लिए इसका अर्थ जैविक कचरे के संग्रहण और प्रबंधन की लागत में बचत है।

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