पानी के बारे में वैज्ञानिक जिज्ञासा

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क्या आप जानते हैं कि 22 मार्च मनाया जाता है विश्व जल दिवसक्या अधिक है, क्या आप जानते हैं कि विश्व जल दिवस था? ठीक है, हाँ, यह अस्तित्व में है और इससे हमें न केवल हम मनुष्यों के लिए, बल्कि शेष ग्रह और इसके समुचित कार्य के लिए भी पानी के महत्व के बारे में सोचना चाहिए। एक जिज्ञासु तथ्य यह है कि पृथ्वी ग्रह सौर मंडल में एकमात्र ऐसा ग्रह है जिसमें तरल पानी है। लेकिन एक बात और भी है, इस तथ्य से कि पृथ्वी पर पानी है, इसने जीवन को विकसित करना संभव बना दिया है। यदि आप पानी के बारे में अधिक रोचक तथ्य जानना चाहते हैं, तो इकोलॉजिस्टा वर्डे में हम आपको और अधिक पढ़ने के लिए आमंत्रित करते हैं पानी के बारे में वैज्ञानिक जिज्ञासा.

पानी में अद्वितीय भौतिक गुण होते हैं

पानी ग्रह पर एकमात्र पदार्थ है जो पाया जा सकता है प्रकृति में तीन अलग-अलग राज्य एक ही समय में। हम पानी को नदियों और समुद्रों की तरह तरल अवस्था में, हिमखंडों की तरह ठोस अवस्था में और गैसीय अवस्था में जलवाष्प के रूप में और वातावरण का हिस्सा बनते हुए पा सकते हैं।

हालांकि परंपरागत रूप से केवल उन तीन राज्यों पर विचार किया गया है, हाल ही में इसकी खोज की गई है पानी की एक नई अवस्था, सुरंग राज्य. यह खोज ओक रिज नेशनल लेबोरेटरी (संयुक्त राज्य अमेरिका) में ऊर्जा विभाग के एक वैज्ञानिक अनुसंधान समूह द्वारा की गई है।[1]. इस नए राज्य को इस प्रकार परिभाषित किया गया है:

मैंपानी के अणु में ऑक्सीजन और हाइड्रोजन परमाणु निरूपित होते हैं और एक ही समय में अपनी सभी छह सममित स्थितियों में एक साथ उपस्थित होने लगते हैं।

यह पारंपरिक भौतिकी के नियमों की अवहेलना करता है और उनका पालन करता है क्वांटम भौतिकी. यह गुण बहुत छोटे स्थानों में देखा गया है, जैसे कि एक मीटर के दस अरबवें हिस्से के बराबर, और यह समझाने का काम करेगा, उदाहरण के लिए, सेल की दीवारों में पानी कैसे व्यवहार करता है। यह निस्संदेह में से एक है पानी के बारे में वैज्ञानिक जिज्ञासा अधिक नवीन और आश्चर्यजनक।

यह सार्वत्रिक विलायक है

इसकी आणविक संरचना और इसे बनाने वाले हाइड्रोजन और ऑक्सीजन परमाणुओं की अंतरिक्ष में व्यवस्था इसे कई पदार्थों को भंग करने की क्षमता प्रदान करती है। भले ही सार्वत्रिक विलायक माना जाता है, यह तेल जैसे सभी पदार्थों को भंग नहीं कर सकता है।

पानी एक अत्यंत ध्रुवीय पदार्थ है (तटस्थ आवेश) क्योंकि इसके आवेशों का वितरण आंशिक रूप से ऋणात्मक क्षेत्र (ऑक्सीजन) और आंशिक रूप से धनात्मक क्षेत्र (हाइड्रोजन) बनाता है। यह ध्रुवता इसे आयनों और अन्य ध्रुवीय या आवेशित अणुओं को भंग करने की अनुमति देती है। जब किसी अन्य पदार्थ के अणु पानी के संपर्क में आते हैं तो वे धनात्मक और ऋणात्मक आवेशों में अलग हो जाते हैं और पानी के अणु अपने आवेश के आधार पर उनसे जुड़ जाते हैं। यदि, उदाहरण के लिए, सामान्य नमक या सोडियम क्लोराइड पानी में घुल जाता है, तो पानी का ऋणात्मक आवेश सोडियम (धनात्मक आवेश) को घेर लेगा और पानी का धनात्मक आवेश क्लोरीन (ऋणात्मक आवेश) को घेर लेगा। पानी की इस क्षमता के लिए धन्यवाद, जीवित प्राणियों में होने वाली अधिकांश रासायनिक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

जीवन के लिए जरूरी है पानी

जल हाइड्रेशन के लिए आवश्यक है जीवित प्राणियों की, यह वह वातावरण है जहाँ कई रासायनिक प्रतिक्रियाएँ होती हैं और यह भी है कई जीवों का आवास.

मनुष्यों के मामले में, मस्तिष्क का लगभग 75%, हड्डियों का 25% और रक्त का 83% भाग पानी है। साथ ही, एक व्यक्ति भोजन के बिना एक महीने या उससे अधिक समय तक जीवित रह सकता है, लेकिन पानी के बिना वे एक सप्ताह से अधिक समय तक जीवित नहीं रह सकते हैं। अच्छे जलयोजन और शरीर के समुचित कार्य को बनाए रखने के लिए, आपको एक दिन में लगभग दो लीटर पानी का सेवन करना चाहिए, हालांकि इससे अधिक मात्रा में पीने से हमारे स्वास्थ्य को खतरा हो सकता है। अधिक मात्रा में और जल्दी से पानी पीने से रक्त में सोडियम की मात्रा कम हो सकती है और मस्तिष्क के पानी का प्रतिशत असंतुलित हो सकता है। दूसरी ओर, यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है और इसलिए बुखार होने पर पानी पीना बहुत जरूरी है, उसी तरह पानी भी ग्रह के तापमान को नियंत्रित करता है।

यह बहुत प्रचुर मात्रा में है

पृथ्वी पर पानी की शुद्ध मात्रा पिछले कुछ हज़ार वर्षों में नहीं बदली है, और इसका मुख्य कारण है हाइड्रोलॉजिकल चक्र या जल चक्र. इससे यह अनुमान लगाया गया है कि विश्व स्तर पर जल वाष्प के रूप में वायुमंडल में 9 से 10 दिनों तक, नदियों में 15 से 32 दिनों तक, झीलों में 17 वर्ष, भूजल के रूप में 300, समुद्र में 3000 वर्ष और 8,000 वर्ष तक रह सकता है। ध्रुवों और हिमनदों पर 16,000 वर्ष तक।

इसके अलावा, अनुमान है कि 500 मिलियन किमी . से अधिक हैं3 ग्रह पर पानी की। उस 100% में से केवल 3% ही ताजा पानी है और शेष 97% खारे पानी के बराबर होगा। कुल ताजे पानी में से 69% जमे हुए हैं जबकि शेष नदियों, झीलों, आर्द्रभूमि और भूजल के बीच वितरित किया जाता है। इसके अलावा, सभी ताजे पानी का 90% अंटार्कटिका में जमी है। हालांकि, कुल ग्रह पर पीने का पानी केवल 0.007% है और मानव क्रिया और प्रदूषण के कारण हर पल घटती जाती है।

पानी एक सीमित संसाधन है

पानी के बारे में एक और वैज्ञानिक जिज्ञासा जो आप नहीं जानते होंगे वह है पानी एक नवीकरणीय लेकिन सीमित संसाधन है, और साथ ही हमें जीने और अपनी आर्थिक गतिविधियों के लिए इसकी आवश्यकता है। दुर्भाग्य से, ग्रह पर सभी पानी समान रूप से वितरित नहीं किया जाता है, और कई मामलों में सबसे गरीब क्षेत्र भी पानी की कमी और खराब पानी की गुणवत्ता से अधिक प्रभावित होते हैं। विश्व में 1.1 अरब से अधिक लोगों के पास सुरक्षित पेयजल की पहुंच नहीं है, जबकि लाखों अन्य लोगों को इसे प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन लगभग 10 किमी पैदल चलना पड़ता है।

उद्धरित करना पानी की गुणवत्तायह अनुमान लगाया गया है कि उत्पन्न होने वाले अपशिष्ट जल का 80% से अधिक बिना किसी प्रकार के उपचार के जलीय पारिस्थितिक तंत्र में वापस आ जाता है। लेकिन, समस्या और भी बढ़ जाती है, और यह है कि लगभग 1800 मिलियन लोगों को हैजा, पेचिश, टाइफस या पोलियो जैसी बीमारियों के अनुबंध की संभावना के कारण अपने स्वास्थ्य को खतरे में डालते हुए दूषित जल स्रोतों का उपयोग करना पड़ता है। गुणवत्ता वाले पानी की कमी के कारण हर साल लगभग 842,000 मौतें होती हैं।

हालांकि कई मामलों में पानी की गुणवत्ता को ठीक किया जा सकता है, कई मामलों में ऐसा नहीं किया जाता है क्योंकि यह सस्ता है। उदाहरण के लिए, अपशिष्ट जल का उपयोग पोषक तत्वों और अन्य सामग्रियों को पुनर्प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है।

इस अन्य ग्रीन इकोलॉजिस्ट लेख में हम आप सभी को बताएंगे कि पानी एक नवीकरणीय लेकिन सीमित संसाधन क्यों है।

प्रकृति की अधिक जिज्ञासा

इनके अलावा पानी की जिज्ञासा, हम आपके साथ इस वीडियो को प्रकृति की 15 अन्य जिज्ञासाओं के बारे में साझा करना चाहते हैं जो आपको आश्चर्यचकित कर देंगे।

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संदर्भ
  1. कोलेस्निकोव, ए.आई., रेइटर, जी.एफ., चौधरी, ए., प्रिस्क, टी.आर., ममोनतोव, ई., पोडलेसनीक, ए., एहलर्स, जी., सील ए.जी., वेसोलोव्स्की डीजे, और एनोविट्ज़, एल.एम. 2016. बेरिल में पानी की क्वांटम टनलिंग: जल अणु का एक नया राज्य. भौतिक। रेव। लेट। 116.
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