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तोरी, एक वैज्ञानिक नाम के साथ कुकुर्बिता पेपो ल, काम करने के लिए सबसे अधिक संतुष्टि देने वाली फसलों में से एक हैं, क्योंकि तोरी का पौधा उच्च गति से बढ़ता है और इसकी देखभाल के साथ बहुत कम है। इसके अलावा, यदि आप अपनी खुद की तोरी को गमलों में या बगीचे में लगाते हैं, तो आप असाधारण रूप से स्वस्थ, स्वादिष्ट और जैविक रूप से उगाए गए फलों का आनंद ले सकते हैं।
सीखना तोरी को स्टेप बाई स्टेप कैसे रोपें ग्रीन इकोलॉजिस्ट की इस व्यावहारिक मार्गदर्शिका के साथ जिसमें हम बात करते हैं कि उन्हें गमलों और मिट्टी में कब और कैसे लगाया जाए, और अधिक संबंधित विवरणों के साथ।
तोरी कब लगाएं
ठीक से बढ़ने के लिए, तोरी के बीजों को अच्छी मात्रा में प्रकाश और गर्म तापमान की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे ठंढ को सहन नहीं करते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, और स्थानीय जलवायु के आधार पर, सबसे अधिक अनुशंसित है वसंत के दौरान संयंत्र, आमतौर पर उत्तरी गोलार्ध में अप्रैल और मई के महीनों में।
ठंडी जलवायु के लिए फसल में देरी की आवश्यकता हो सकती है, जैसे कि एक असाधारण गर्म में खेती को थोड़ा आगे बढ़ाने की सलाह दी जाएगी, क्योंकि बहुत गर्म गर्मी की धूप युवा तोरी के लिए बहुत अधिक हो सकती है।
यदि आप घर पर अपनी तोरी उगाने के लिए बीज या गमले में लगाते हैं और फिर इसे हमेशा की तरह रोपाई करने में सक्षम होते हैं, तो आप बुवाई के समय को कुछ सप्ताह आगे बढ़ा सकते हैं।
गमलों में तोरी कैसे लगाएं
इनका पालन करें गमलों में तोरी लगाने के चरण:
- यदि आप तोरी को किसी सीडबेड या गमले में बोना चाहते हैं, तो आप देर से सर्दियों और शुरुआती वसंत के बीच बीज तैयार कर सकते हैं। जब तक सामग्री जलरोधक है, जैसे कि दही, और आप जल निकासी छेद बनाते हैं, तब तक आप किसी भी सतह पर बागवानी अनुभाग के साथ किसी भी सतह पर खरीदे गए बीजों का उपयोग कर सकते हैं या किसी अन्य छोटे कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं।
- तोरी के बीज एक सार्वभौमिक अंकुर मिश्रण में ठीक से विकसित होते हैं, जिसे समान भागों में पीट, वर्म कास्ट और नारियल फाइबर के साथ मिलाकर बनाया जाता है, जिसमें आप कुछ पेर्लाइट और वर्मीक्यूलाइट मिला सकते हैं।
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक समूह से कम से कम एक बीज अंकुरित हो, 3 के छोटे समूहों में बीज जोड़ें।
- उन्हें अपने आकार से लगभग दोगुना दफन करें, उदारतापूर्वक पानी दें, और कंटेनरों को नरम लेकिन प्रचुर मात्रा में प्रकाश वाले गर्म क्षेत्र में रखें। लगभग एक सप्ताह में, आपके बीज अंकुरित होने चाहिए।
- एक बार जब पौधे थोड़े और बढ़ जाते हैं, तो 3 के प्रत्येक समूह में से सबसे मजबूत का चयन करें और, एक बार जब पौधे लगभग 10-15 सेमी माप लेते हैं, तो वे बगीचे या गमले में अपने अंतिम स्थान पर प्रत्यारोपित करने के लिए तैयार हो जाएंगे।
बगीचे में तोरी कैसे लगाएं
अब हम आपको बताते हैं कि क्या हैं तोरी को बगीचे या मिट्टी में लगाने के चरण:
- सबसे पहली और सबसे जरूरी चीज उस जमीन को तैयार करना होगा जिसमें हम तोरी लगाने जा रहे हैं। अपनी भूमि पर भरपूर धूप वाला क्षेत्र चुनें और मिट्टी को कृमि कास्टिंग या खाद की एक बड़ी आपूर्ति दें, इसे रोपण से कम से कम दो सप्ताह पहले अच्छी तरह से हिलाएं।
- एक बार अंकुर तैयार हो जाने के बाद, लगभग 15 सेमी का एक छोटा छेद खोदें और तल को ह्यूमस या कार्बनिक पदार्थों की एक नई आपूर्ति से भरें, क्योंकि पोषक तत्वों का योगदान तोरी की सबसे महत्वपूर्ण देखभाल में से एक है। और तोरी को कितनी दूरी पर लगाया जाता है? यह पौधा बहुत बढ़ सकता है, इसलिए तोरी के बीच मीटर की दूरी का सम्मान करना आदर्श है। उन सभी को पौधों के बीच और विभिन्न पंक्तियों के बीच एक मीटर का सम्मान करते हुए दफना दें।
- इसके बाद पौधे को लगभग पहले दो पत्तों की ऊंचाई तक गाड़ दें, ताकि वह मजबूती से स्थित हो और अधिक मजबूती से विकसित हो।
- रोपण के बाद, हवा की जेब और पानी को उदारतापूर्वक निकालने के लिए मिट्टी को अपने हाथों से चारों ओर समतल करें।
- तोरी को बार-बार पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसे उगाने के लिए यह दूसरी बड़ी कुंजी है। आदर्श रूप से, तने को गीला किए बिना पौधे के चारों ओर पानी डालें, और ऐसा नियमित रूप से जैविक खाद जैसे तरल वर्म कास्टिंग की आपूर्ति के साथ करें।
- यदि आप अपनी फसल को और अधिक मजबूत करना चाहते हैं, तो एक अच्छी गीली घास मिट्टी को पौधों के लिए इष्टतम तापमान और आर्द्रता बनाए रखने में मदद करेगी।
तोरी के पौधे को उगने में कितना समय लगता है?
तोरी का पौधा बहुत तेजी से बढ़ता है, तो कुछ में 6 सप्ताह आपको अपनी पहली फसल काटने में सक्षम होना चाहिए, जब तक कि सब कुछ ठीक रहा। साथ ही, आपकी तोरी बनी रहेगी गर्मियों में उत्पादन और यहां तक कि अधिकांश गिरावट के दौरान अगर यह गर्म है।
यह जानने के लिए कि फल कब कटाई के लिए तैयार है, एक अच्छी चाल यह है कि साफ हाथों से त्वचा में धीरे से कील ठोकें: यदि यह आसानी से चिपक जाती है, तो यह तैयार और पक चुकी है।
एक पौधा कितनी तोरी देता है
तोरी ऐसे पौधे हैं जो उतने ही स्वस्थ हैं जितने कि वे उत्पादक हैं, इसलिए आपको सावधान रहना होगा कि शुरुआत में रोपण करते समय इसे ज़्यादा न करें, या हम जितना उपभोग कर सकते हैं उससे कहीं अधिक फल देखेंगे। अगर संस्कृति अच्छी चलती है, तो कुछ 6 तोरी के पौधे a . के लिए पर्याप्त से अधिक फल सहन करें लगभग 4 सदस्यों का परिवार.
यदि आप अपने आप को एक फसल के साथ पाते हैं जो बहुत प्रचुर मात्रा में है, तो फलों को ठंडे और हवादार क्षेत्र में 10 और 20 C के बीच बेहतर तरीके से संग्रहित किया जाता है।
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